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岡田恭子のらくらくマクロビオティック教室
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| ジャンル: | 本
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| セールスランク: | 108904 位
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| 発送可能時期: | 通常24時間以内に発送
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| 参考価格: | ￥ 1,050 (税込)
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ハッピーマクロビオティック教室の後に
前著の「ハッピーマクロビオティック教室」がとても役に立ったので、こちらも買いました。
「ハッピー」が基礎編とすると応用編という感じです。
マクロビ初心者の私にとっては「ハッピー」のほうが基本的なレシピを網羅している分有用でした。
「らくらく」は、マクロビをある程度継続してきた人たちに特に有用なのだろうと想像します。
たけのこを使ったレシピなどが紹介されているのですが「たけのこを食べるのは（陰性が強いので）年に１回くらいにしてください」というようなことが書かれています。
他にも年に１回しか作れないようなレシピが掲載されているので、「そこまでたまにしか作らないレシピは別にまだ教わらなくていいや」という方は買わなくても良さそう・・・。
日東書院本社
岡田恭子のハッピーマクロビオティック教室
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